培训项目
    小火锅
培训费用
    学费2800元3-5天（视个人情况而定，直到学会为止）
    清汤锅底、麻辣锅底、三鲜锅底、菌汤锅底
培训内容
    1、食材的预处理
    2、辣椒油的制作
    3、红油的制作
    4、火锅底料的制作
    5、川味火锅的制作
    6、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方
上课时间
    随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿。