套餐 轰炸大鱿鱼 炸鸡 培训费用 学费3800元,2-3天(视个人情况而定,直到学会为止) 培训内容
授课机构: 郑州张一绝餐饮集团
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
套餐
轰炸大鱿鱼 炸鸡
培训费用
学费3800元,2-3天(视个人情况而定,直到学会为止)
培训内容
1.讲述轰炸大鱿鱼的发展史及基本常识。
2.设备器具认识及维修。
3.鱿鱼特色调味粉的配制。
4.炸的基本手法与技巧。
5.大鱿鱼制作的操作练习。
6.炸鸡柳、鸡排、鸡米花、苹圈、洋葱圈、薯条、香蕉的制作过程。
上课时间
随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。