套 餐
    铁板鱿鱼 铁板土豆 铁板青椒 铁板豆腐 铁板金针菇 铁板香菇 铁板藕片 铁板黄瓜 铁板韭菜 铁板茄子 铁板卷菜 铁板鸡翅 铁板鸡中翅 铁板骨肉相连 铁板香肠肠 铁板牛肉 铁板鸡胗 铁板鸭胗 铁板鸭心 铁板大虾
培训费用
    学费3000元5-7天（视个人情况而定，学会为止）
培训内容
    1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用
    2铁板烧必备的原材料，配料的选择，采购
    3畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括鱿鱼的选择，切花技术
    4蔬菜类，菜串的制作
    5调味酱的配比与调制
    6铁板烧操作方法与技巧
    7各种酱料的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作
上课时间
    随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿。