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培训项目 甜点慕斯 培训学费 学习费2000元,学习时间一周 培训内容 &
授课机构: 郑州张一绝餐饮集团
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
培训项目 甜点慕斯 培训学费 学习费2000元,学习时间一周 培训内容 一、裱花专业基础知识及专业工具认识使用。 二、裱花人员个人卫生及行业职业道德。 三、慕斯的品种分类及制作工艺。 四、蓝莓慕斯、布丁、提拉米苏等各种慕斯甜点的制作。 上课时间 随到随学,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供住宿。