套餐B

套餐B

套餐B     米皮 凉皮 擀面皮 秘制红油 白吉馍 麻辣烫 卤豆干 秘制麻鸡 虎皮鸡蛋 培训费用     学费25

授课机构: 郑州张一绝餐饮集团

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

费用:
获取报价
83人已关注关注
预约试听
在线咨询
冰糖葫芦 糖炒山楂
冰糖葫芦 糖炒山楂
剩余名额:2个开班提醒
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐
剩余名额:2个开班提醒
串串香
串串香
剩余名额:2个开班提醒
关东煮
关东煮
剩余名额:2个开班提醒
课程介绍

套餐B
    米皮 凉皮 擀面皮 秘制红油 白吉馍 麻辣烫 卤豆干 秘制麻鸡 虎皮鸡蛋
培训费用
    学费2500元 5-7天(视个人情况而定,学会为止)
培训内容
    1原材料的的选择、采购,口味的变换配比
    2.凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌
    3.白吉馍的制作和肉汁调配煮制
    4.白吉馍的制作
    5.米线麻辣麻辣烫制作
    6.秘制麻鸡的制作
    7.套餐C产品的制作过程
上课时间
    随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。