手抓饼原名葱油饼，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。
1、香料调料的性质；
2、搅拌、捏制的过程；
3、擀面、酱料的调制；
4、烤制的手法
收入高
手抓饼利润高，手抓饼项目，利润一直都不错。
投入少
手抓饼适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。
市场广
手抓饼深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。
易上手
我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开业。
好创业
门槛低、低成本，1-2人就可轻松经营。
