小吃创业基本原则

  1、投入少，利润高：
  只要满足这个条件，即使没有多少餐饮经营管理经验的人，也能赚到钱，小成本创业，高利润回报的选择。

  2、产品口味多，适合各年龄层段的人口味：
  酸甜苦辣咸，每个人的口味都不一样，重口难调，很多小吃都无法抓住多数消费者。想怎么吃都可以，老少皆宜，满足各种口味人群的喜好。

  3、小吃制作快，现做、现卖、现吃：
  很多小吃都有这样的情况，客人多的时候，供应不上，很多客人都在等待过程中流失的。小吃制作需要一个快字解决所有问题，不怕人多，就怕人不够多，客人喜欢吃，吃不够，还想吃，生意火的不行。