课程介绍
重庆火锅，鸳鸯火锅，老火锅川味火锅，养生菌类火锅，特色鱼火锅，小火锅狗肉火锅，九宫格火锅。课程形式：全程点对点、手把手教学，学员动手实操。
课程内容
火锅创业班创业帮扶指导
活动策划店铺开张全攻略、店铺会员卡、贵宾卡、月/年卡的发放指导。
店面宣传学校免费提供创业学子宣传服务，包括校内宣传和学校网站进行新闻或者专题报道宣传。
物资购买学校将为学子提供物资采购咨询，包括物资采购方法、采购价格等，保障创业学子进货合理。
员工培训学校免费提供技术指导，创业学子招聘和培训员工的指导。
店面选址学校为创业学子提供店铺选址咨询服务。
店面设计店内装饰装潢指导，结构布局，保障分区合理，布置得当。
课程优势
火锅创业班技术介绍
手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心配方全无保留传授，从原材料配置到所有细节流程、调料采购渠道，店铺经营问题的解答等等。
火锅创业班培训方式
山东新东方烹饪学校是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育烹饪院校，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味。
火锅创业班学习时间
一般3-5天左右，视个人情况而定。
火锅创业班增值服务
指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
