课程介绍
卤菜的制作工艺主要包括去腥、煮焖或卤制等步骤。制作过程中，食材会经过精心挑选和处理，以确保卤菜的质量和口感。卤制时，食材会浸泡在特制的卤水中，充分吸收卤水的香味和调味料，从而达到干香、脆嫩、酥烂、爽滑等口感特点。
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教学优势
专业老师手把手教学，讲解技术，技术无保留
自己操作所有流程，制作出成品，老师点评
创就 业支持，创业扶持，开店指导
课程优势
技术好，口味正宗
配方都是经过几百次以上不断研制而成，确保每个项目技术正宗，口味纯正。
经验丰富，教学保障
福满园专业的教学团队，行业经验丰富，教学老师有8-15年餐饮经验。
完善的培训体系
随到随学，一对一指导，技术标准化，每次做出来的口味一样。
实力强，开店无忧
专业老师可上门指导选址、开店、专业设计人员可免费设计开店海报、宣传册等。
收费合理，正规培训
一性性收费，中途没有任何费用，签订合同，学习更有保障。
售后好，服务好
提供所有设备及材料的采购，提供日后技术配方免费升级，提供24小时在线解决问题。
