济南南昌拌粉培训班 2025-03-03 17:02:26
课程介绍
发布日期：2025-03-03 17:02:26
南昌拌粉是江西特色小吃，其将米粉煮熟后捞出过凉，加入秘制料汁、剁椒、萝卜丁等佐料调拌而成，入口爽滑筋道，根根米粉裹着料汁，吃起来有滋有味。南昌拌粉作为一款特色地方小吃，特别适合用来开一家专门的米粉店。
为了给广大创业者提供全套技术支持，山东厨仟艺小吃培训学校特推出“南昌拌粉开店套餐”技术培训，拌粉、汤粉以及配套产品的全套技术打包进行教学，帮您开一家人气火爆的米粉店。
课程内容
南昌拌粉：经典拌粉、牛肉拌粉、牛肚拌粉、猪耳拌粉、酸豆角拌粉、老坛酸菜拌粉。
南昌汤粉：香辣牛肉汤粉、香辣牛肚汤粉、藤椒肥牛汤粉、香辣猪耳汤粉、酸辣豆角汤粉、老坛酸菜汤粉。
炒粉、炒饭：老扬州炒饭、咖喱鸡炒饭、香辣牛肉炒饭、南昌特色炒饭。
肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、虾仁肉饼汤、桂圆肉饼汤、干贝肉饼汤。
精美凉菜小吃：捞汁毛豆、麻酱藕片、凉拌土豆丝、香辣海带丝、卤蛋、卤鸭脖、泡鸡爪、烤肉肠。
利润分析：拌粉、汤粉售价在8~18元/份，综合毛利率在65%以上。
经营模式：特色粉面类小吃，投资小回报快，操作简单，1~2人可经营，适合选址小区周围、写字楼附近、大学城、美食街开店售卖。
课程特色
一、专业培训体系
拥有完善的培训体系，从米粉的认识和选择开始，到煮粉技巧、秘制酱料制作、拌粉操作方法等，为学员提供全面、系统的培训。
二、实战操作指导
培训过程中，老师会亲自示范并带领学员进行实践操作。通过反复练习，学员可以逐步掌握南昌拌粉的制作技巧，包括火候的掌握、酱料的调配、拌粉的手法等。
三、秘制酱料配方
南昌拌粉的独特风味很大程度上得益于其秘制酱料。在培训过程中，学员将学习到酱油、香辣油、盐菜等秘制酱料的配方和制作技术。
四、灵活的学习方式
提供灵活的学习方式，如随到随学、不限时间等。满足不同学员的需求，让他们能够根据自己的时间和进度进行学习。
上一篇:济南周黑鸭培训班
下一篇:青岛商学国际硕士培训班
