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青岛手抓酱香饼课程

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授课学校: 青岛信仁和小吃培训

教学点: 1个

已关注: 56人

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课程介绍 发布日期:2021-10-15 17:18:31

课程导读

手抓酱香饼课程【青岛信仁和餐饮培训】师傅技能考核通过后结业,学正宗的手抓酱香饼技术配方就到信仁和小吃正宗手抓酱香饼培训中心,包教包会,学会为止。

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课程简介:

手抓饼酱香饼大家肯定非常熟悉,在外面人流量多的地方支个小摊的师傅,几乎每天都能遇到,或者是一个大叔开着早餐店。酱香饼本身就是饼,只不过因为有了酱香味,所以受到了大家的追捧。

2
课程大纲:

一、原材料的认识和应选用;
二、各种食材的配比方法;
三、酱汁的配比方子及操作程序实操;
四、所需配菜的处理方法与技巧实操;
五、实操全流程及技巧实操。

3
教学安排:

培训安排:随到随学,循环授课,上午9:30-12:00下午:1:30-5:00
培训周期:每个单品小吃预计2-3天时间,包教包会,学会为止,后期免费进修复训
小吃特色:酱香饼的口感很丰富,这个饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,外脆里软。


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