这种小吃不需要什么特殊的设备,一个小吃车,一个铁板足矣,就能开始经营了,而且都是透明化的操作,大家看了都会食欲大开,路过买上一些打牙祭,过过瘾的。
一、原材料的认识和应选用；
二、各种食材的配比方法；
三、酱汁的配比方子及操作程序实操；
四、所需配菜的处理方法与技巧实操；
五、实操全流程及技巧实操。
培训安排：随到随学,循环授课,上午9:30-12：00下午：1：30-5:00
培训周期：每个单品小吃预计2-3天时间,,学会,后期免费进修复训
小吃特色：小吃价格不贵,非常实惠,关键是,吃起来口感好
