关于青岛富氏学校青岛富氏学校是青岛市劳动局和社会保障局批准的正规化糕点,生日蛋糕技能培训学校,每年都将的技术与经营理念传授给学员. [详情]

裱花课程

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学校简介青岛富氏学校是青岛市劳动局和社会保障局批准的正规化糕点、生日蛋糕技能培训学校，每年都将的技术与经营理念传授给学员。富氏主教练张立先生，从事烘焙专业近二十年，在长时间的研究教学和经营过程中创造了自己的食品艺术风格，对立体卡通蛋糕、仿真蛋糕、欧式蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕、塑胶蛋糕、精品各式糕点大型婚礼蛋糕等方面有较深的造诣。学校优势比专业：只开设裱花蛋糕.西点糕点.面点班次，确保学员始终在专业气氛中学习和熏陶。比师资：山东蛋糕界强悍的师资力量，三位蛋糕界名流老师手把手轮班授课。三位老师均是蛋糕界知名西点蛋糕高级技师。全持有国家正规《教师上岗资格证》的培训教师。比实习：具有校外强大的实习合作单位，蛋糕房，各大食品厂，利群集团食品有限公司，各大蛋糕连锁企业现场制作。确保学员实践和理论强强结合。比课程：全新的蛋糕改版课程，确保每年课程全新改版一次，让每批学员学最新的蛋糕潮流。比环境：全新的教学环境，舒适的住宿条件，让每位学员来到学校后就像家一般的感觉和亲切。比技术：老师每年都去广州.上海.北京深造。教最专业的技术，传最新的蛋糕潮流。让学员始终走在技术的最前端。比管理：学校全部采用人性化管理，打破纯商业经营的方式，让学员“来校如家，师生为友，同学视姐妹”。比服务：学员终身免费进修新技术，终身免费推荐工作。终身辅助开店策划。

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富氏教师-阿涛老师

富氏教师-阿涛老师
　　阿涛老师：　　国家一级烘焙裱花蛋糕技师　　张涛老师从事烘焙裱花蛋糕专业八年，擅长冰激凌蛋糕制作，慕斯蛋糕制作。大型婚礼蛋糕制作及各种冰点.咖啡.西餐的制作。曾在日本“红木莓”.“法兰索亚”韩国“巴斯洛宾”担任裱花蛋糕师和西餐.冰点.咖啡技师。现任“颐中皇冠假日”酒店西餐主管及我校西餐.蛋糕高级讲师!

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