济南厨仟艺小吃培训学校纸包鱼培训班,全面掌握纸包鱼的课程内容,高效率的学习制作方法,形成了一种新型的健康烤鱼方式,想要了解详情,快来咨询报名吧!
课程介绍
纸包鱼结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,经过不断的创新和发展,形成了一种新型的健康烤鱼方式。它摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤技术,将食物的健康放在了位。同时,使用专用的烤鱼纸包裹食材,先蒸后烤,全程无油烟,使得鱼肉更加鲜嫩。
招生对象
餐饮创业者,餐饮从业者,小本创业者,转行或自由职业者,对纸包鱼制作感兴趣的人群等。
课程内容
理论知识学习:
学员将学习纸包鱼的历史渊源、制作工艺、食材选择、调料搭配等理论知识。
实践操作训练:
学员将在专业厨师的指导下,进行纸包鱼的实际制作训练。这包括食材的预处理、调料的配制、鱼的腌制与烹饪等步骤。
开店指导与营销:
提供开店指导和营销方面的培训,帮助学员了解餐饮市场的运作规律,掌握店铺选址、装修设计、经营管理等方面的知识。
课程特色
注重实操:培训过程中,学员将进行大量的实践操作,通过亲手制作纸包鱼来加深对制作流程和技巧的理解。
教学认真:教师团队以认真负责的态度进行教学,确保学员在学习过程中能够遇到问题时及时得到解答,从而提高学习效果。
开店指导:会帮助学员分析市场、选址、装修、定价等开店前的准备工作,并提供营销策略、客户服务等经营指导。
技术全面:学员在培训过程中,将学习到纸包鱼制作的每一个细节,包括如何挑选新鲜的鱼类、如何腌制入味、如何掌握火候等。
课程目标
1、培养具备纸包鱼制作技能、口味创新能力、开店指导与经营能力以及创业支持能力的专业人才。
2、通过培训,学员可以全面掌握纸包鱼的制作技术和经营知识,为将来的创业或打下坚实的基础。