济南厨仟艺小吃培训学校小笼包培训班，专业培训小笼包的包制手法，通过专业老师的培训提高学员的学习效率，定制合适的小笼包培训课程，想要了解详情，快来咨询报名吧！
课程介绍
小笼包又叫小笼馒头，其与灌汤包的区别是以发面制作而成，面皮松软，馅料鲜嫩，小巧精致，美味营养。小笼包是各地居民非常喜爱的营养面食之一，也是早餐经营的热门项目之一。
项目特点
核心技术学到手
口味特色
猪肉馅，猪肉大葱，猪肉香菇，猪肉玉米，韭菜鸡蛋，牛肉大葱馅。
核心技术
面粉的选料与和面技术；各款馅料的调制技术；小笼包的包制手法；小笼包的蒸制流程。
利润分析
根据当地消费水平合理定价，一般12~15元/笼，每笼10只，综合毛利率在65%以上。
学习流程
传授全部配方和流程，随到随学，学习没有时间限制，支持视频学习。
落地方案
早餐、小吃项目，投资小、利润高、回报快，建议选址小区门口、菜市场、早市、夜市、美食街开店或者摆摊售卖。
培训内容
1.食材采购、食材初加工技术培训设备使用说明及操作培训
2.各类核心材料/酱料/腌料/馅料/油料/香料的配方及制作培训
3.全套项目核心技术系统教学操作注意事项以及技术细节
4.产品口味因地制宜的变换方法及技巧，大批量制作方法培训
5.稳定出品、持续美味的制作技巧及方法培训
6.产品出餐速度的提升以及食材、半成品保存方法
7.产品售卖方法、提升营业额的技巧分享以及培训
