济南厨仟艺小吃培训学校炒鸡米饭培训班，通过理论讲解与实操训练相结合的方式，让学员在短时间内掌握炒鸡米饭的核心技术，定制熟悉的学习方案，想要了解详情，快来咨询报名吧！
将大餐饮小份化，是目前开店的一个趋势。将原先的压桌硬菜炒鸡创意性地做成小份化，以小铁锅收汁上桌，降低了客单价，经营场景更加多元。一个人也能吃的炒鸡，或将成为快餐、简餐、工作餐的新宠。
口味特色：
小份炒鸡米饭只选用几两鸡肉，既可以满足人体一餐的能量所需，又不用花太多的金钱和太多的时间食用，杜绝了浪费的现象，同时鸡肉在精选的小铁锅内收汁，做法精致，味道鲜美让人回味无穷。
炒鸡米饭培训项目特点：
操作流程简单，销售面广泛，适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
核心技术：
鸡肉的选材处理、汤底的制作、酱料的制作技术、成品制作技术。
产品口味：
酱香、麻辣、青花椒、菌菇、金汤。
建议零售价：
每份建议售价15元~18元，利润65%以上。
所需设备：
煲仔炉、小铁锅，设备当地购买即可。
炒鸡米饭培训学习流程：一般1~2天就可以掌握，用料精确到克，师傅手把手教学，流程清晰明了，学习没有时间限制。
