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青岛金铭学校以培养专业糕点烘焙人才的正规培训机构。  为每一位求学者未来的糕点烘焙艺术事业搭下坚实的基础。  使学员‘学必用,用必成’始终是本学校始终不变的经营理念。   
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青岛综合甜品课程 2018-12-29 15:36:15

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授课学校: 青岛金铭糕点烘焙学校

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课程介绍 发布日期:2018-12-29 15:36:15
青岛综合甜品课程
课程导读:
  甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水,青岛金铭学校开设了综合甜品课程,零基础学员也是可以学习的,教师手把手教学,帮助学员更好的消化学习要点以及手法。

1课程内容:


  课时:包括骨架搭建,手工开脸

  第二课时:上妆、肢体无缝连接

  第三课时:服饰、发型、手部兰花指捏塑

 第四课时:脚丫塑造,表情塑造

  赠送超细人偶糖膏,包面糖膏,干佩斯制作

2日式禾果子课程


  1、禾果子的种类,食材以及各种工具使用方法

  2、禾果子的包装,礼盒设计

  3、学习多种豆沙馅的配方制作

  4、学习练切皮的染色、晕染、渐变效果

  5、学习款式、山樱花、桔梗花、雪中花、姬小百合、鲤鱼姬、春之福袋、红福袋、花水木铁仙、椿、金盏、波斯、水仙花、金鱼姬、寿桃、彼岸花、玉兔、水鸟、锦玉团子、兰、玫瑰、银杏、白鹤、玉椿、向日葵、柴藤、羽、太阳花。

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