太原生煎培训课程 2022-11-15 17:35:58
课程介绍
发布日期:2022-11-15 17:35:58
太原香香姐小吃培训中心致力于开展生煎培训课程,括面的和制方法和配方,速发面技术,怎么醒面,猪肉万能馅的调制,素三鲜馅的调制,子的煎制方法。全套技术手把手,配方秘方无保留,学员随到随学,真材实料教学。
生煎培训课程
生煎是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称”子”为“馒头”,因此在上海生煎。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬--口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。
1、培训美容:核心技术传授(发面技术配方资料,肉馅制作配方资料,皮冻技术配方资料,灌汤技术配方资料、等传授核心全套技术配方、自己独位开店)
2、制作技巧:香香姐小吃培训中心生煎、煎法时间,美味秘笈:底酥,皮薄,肉香,一口咬上去,肉汁裏着肉香,油香葱香,芝麻香喷薄而出。
1,生煎培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,,并且传授完整的技术配方;
4,生煎培训学员开店指导帮助没有开店经验的学员成功开店.
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