太原烤馒头培训课程 2022-11-17 11:20:29

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授课学校: 太原香香姐小吃培训中心

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课程介绍发布日期：2022-11-17 11:20:29

太原香香姐小吃培训中心致力于开展烤馒头培训课程，主要培训学员对面粉选择，馒头制作，秘方配方毫无保留，包括红豆馅，豆沙馅各种口味的果酱馅，一对一老师手把手教学。

烤馒头培训课程

课程详情

缓解压力:多吃富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压励缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的烤馒头中钙比大米中高得多。
不容易长胖:烤馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美希望保持身材的女士不必担心吃烤馒头会发胖。
下午不犯困:人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降，也容易产生疲劳。而烤馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。

课程内容

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包、烤馒头、大馍制作技术;
5、酱包、海鲜包制作技术;
6、菜包、豆沙泡制作技术;
7、烤馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;

课程优势

1,烤馒头培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教学员自己动手制作;
3,针对学员实情制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,烤馒头培训学员开店指导;帮助没有开店经验的学员成功开店.

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