职称：中国川菜烹饪大师，高级烹饪师，现任成都北方钓鱼台烹饪学校川菜实作大师。 特长：正宗传统川菜、特色菜、宴席、流行菜的各种烹饪技艺！甘文武大师16岁从事餐饮行业，拜师胡小华大师。曾在成都市泸天化酒店任厨师长，阿坝州太阳河大酒店任行政总厨。十余年倾注于川菜的发展和创新，对川菜色、香、味、型及刀工方法颇有研究。博采民间，得到同行一致认可与赞赏。
