职称：高级中式烹调师、高级讲师 特长：川菜代表菜、传统菜、川菜经典名菜、市场流行菜、花色拼盘及盘饰、大型川菜宴席制作。曾先后在成都双流乔一乔餐厅、成都阳光职业学校任职，从事餐饮行业十余年，烹饪技术1流，并且拥有丰富的教学经验，尤其是对中餐厅的管理有着自己独到的见解。
