1.烤蹄技术是我们几个师傅精心研制，采用先卤后烤的方式，让猪脚从内自外的散发出诱人的香味，外酥里嫩，入味飘香；
2.不需腌制，区别于传统的腌制方法，特殊的处理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备；
3.特制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的；
4.不油腻，用料和烤制工艺都加以量化和标准化，做到消脂去油、均衡营养；
5.不上火，主料和辅料组合使用，香料采用本草配方，吃辣照样神清气爽。
烤猪蹄是一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，对于皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有非常好的食疗效果，所以一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”，烤猪蹄技术秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。
1、担心学不到技术！
经验丰富烤猪蹄老师现场教学传正宗技术；无限制学习时间，新手也能学
2、担心乱收费花冤枉钱！
一次性收费中途不收其他费用；签订协议维护每位学员合法权益。
3、担心不会选址装修！
开店创业顾问指导店铺选址；设计师装修效果图。
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免费提供烤猪蹄详细的物料进货清单；正规进货渠道，避免多花冤枉钱。
5、担心不会开店运营！
营销团队指导新店活动促销；带店老师提供上门带店服务。
