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新食代简介 核心优势:1.公司实力优势: 新食代饮食文化传播公司是中国实力大、技术专业的饮食技术培训公司,公司设有:新产品研发部、市场推广部、客户接待
新食代简介 核心优势:1.公司实力优势: 新食代饮食文化传播公司是中国实力大、技术专业的饮食技术培训公司,公司设有:新产品研发部、市场推广部、客户接待部、独立操作培训部、开店指导部、学员后期服务部、实体样板间。总面积2600多平米,望广大学员选择真正有实力的技术培训公司。2.实操教学优势:从制作大师手把手亲手教学,到原材料的选购、加工及辅料处理制作 ...详情>
天桥校区
学习内容理论学习:1.技术讲解、原料认识
、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批
学习内容理论学习:1.开店流程讲解,包括
店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项
学习内容1.火锅原料的选择和辨认。2.
火锅原材料的处理加工方法。3. 火锅底料
学习内容基础调料的制作1.密制红油的制作
工艺及配方2.秘制鲜香膏的制作及配方3.
、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解
学习内容1:章鱼小丸子的原料认识及选择;
2:章鱼小丸子设备的使用方法;3:各种酱
学习内容1、鲜榨果汁的系统讲述;&nbs
p;2、鲜榨果汁原料的选购;
学习内容1、沙冰的系统讲述;
2、沙冰原料的选购; 3、沙冰
学习内容1、刨冰的系统讲述;
2、刨冰原料的选购; 3、刨冰
学习内容1.山东杂粮煎饼的原料、配料及机
器的选取、初加工与保存。2.山东杂粮煎饼
学习内容示范讲解:1.专业老师一对一的实
战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领
学习内容1、鲜汁大包的系统讲述;&nbs
p;2、鲜汁大包原料的选购;
学习内容1、台湾手抓饼的系统讲述;2、台
湾手抓饼原料的选购;3、台湾手抓饼食材的
学习内容理论学习:1. 开店流程讲解,包
括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.
学习内容1、水煎包的系统讲述; 
;2、水煎包原料的选购; 3、
赵建
刘兆明
车梅凯
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