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白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。
授课机构: 成都厨王餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班