北京烤鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容实操课：1、北京烤鸭的腌制技术；2、调味料的时间先后顺序；3、后期各项指导。培训过程实操课：提供全套的技术培训，老师一对一教学，学员亲自动手操作

黄焖鸡米饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容黄焖鸡米饭培训过程实操课：培训过程先从选材开始到炒制的全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员

肉蟹煲 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容开店投资预算分析；选址方法；店铺装修；厨房设计； 设备及食材的购买；菜单制作；开业营销指导、风险回避，店面日常经营方法与成本核算管理。培训时间不

酸辣粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容1. 实操课：重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。2. 实操课：重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧3. 实操课：重庆酸辣粉的高汤制作全部过程

炒粉拌粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容米粉的认识和选择，好的米粉是制作出美食的基础；培训过程一：煮粉的技巧和怎么将粉一份一份的分离技术；二：酱油的秘制配方及制作技术；三：香辣油的制作

瓦罐煨汤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解内容1. 实操课：瓦罐煨汤的各种中草药的识别处理及采购方法。2. 实操课：瓦罐煨汤的高汤和红汤+底料的熬制技巧。3. 实操课：瓦罐煨汤的海鲜类+肉类+蔬

小吃全能班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

早餐全能班，培训内容：刀切馒头，开花馒头，红糖馒头，鲜汁肉包，三鲜包，素菜包，花卷，烧麦。肉饼汤，墨鱼汤，茶树菇排骨汤，乌鸡汤，花生猪手汤，鸡蛋汤，海带汤。南昌

无矾油条 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培训了解培训内容开店投资预算分析；选址方法；店铺装修；厨房设计； 设备及食材的购买；菜单制作；开业营销指导、风险回避，店面日常经营方法与成本核算管理。培训时间不