肉末青豆

肉末青豆

做法1. 热油锅,下葱姜蒜末,加豆瓣酱炒香……2. 加肉末,炒至8成熟3. 加青豆,翻炒一下,后加入水没过青豆,盖上锅盖,直至青豆焖熟4. 开大火翻炒,收干,起锅……

授课机构: 成都厨王餐饮培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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老妈蹄花
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地道川菜
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课程介绍

做法

1. 热油锅,下葱姜蒜末,加豆瓣酱炒香……

2. 加肉末,炒至8成熟

3. 加青豆,翻炒一下,后加入水没过青豆,盖上锅盖,直至青豆焖熟

4. 开大火翻炒,收干,起锅……