培训项目 粥 铺 培训费用 学费1200元,学习时间为3-5天(视个人情况而定,学会为止) &nbs
授课机构: 郑州张一绝餐饮集团
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
培训项目
粥 铺
培训费用
学费1200元,学习时间为3-5天(视个人情况而定,学会为止)
山楂开胃粥、米酒蛋花汤、苹果麦片粥、银耳莲子粥、香菇鸡丁粥、绿豆粥、黑米红枣粥、百合莲子粥、八宝粥、南瓜粥、皮蛋瘦粥、玉米粥。
培训内容
1、食材原料的预处理
2、小料的配制
3、粥的熬制
4、制作的过程控制
上课时间
随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。