开心花甲培训

开心花甲培训

培训内容:1.锡纸和粉丝的认识与挑选2. 花甲的养护与减沙处理方法3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;4.秘制开心花甲酱料的制作及独特调配方法;5.锡纸碗的制作和使用方法6.开心花甲

授课机构: 深圳鑫南北小吃培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

培训内容:

1.锡纸和粉丝的认识与挑选

2. 花甲的养护与减沙处理方法

3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

4.秘制开心花甲酱料的制作及独特调配方法;

5.锡纸碗的制作和使用方法

6.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

7. 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

利润前景:

开心花甲卖15元一份,花甲市场上6元一斤,一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2元+燃气锡纸材料3元=5元。只做夜宵的话,销售一百份,利润是100×10=1000元