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酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。其中，尤其以金华酥饼很为盛名。酥饼的主要产地是浙江金华府和吉林江城（乌拉古城）。
授课机构: 成都厨王餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。其中，尤其以金华酥饼很为盛名。
酥饼的主要产地是浙江金华府和吉林江城（乌拉古城）。
